Estragon Bio

Estragon Bio

Nom latin : Artemisia Dracunculus L.
Famille botanique : Astéracées
Partie de la plante distillée : Parties aériennes fleuries
Culture : Biologique
Origine géographique : Hongrie
Biochimie aromatique : Méthyl chavicol, cis beta ocimène, trans beta ocimène, limonène
Composants dangereux : Estragole, trans beta ocimène, cis beta ocimène, alpha pinène, limonène, méthyl eugénol, eugénol, allo ocimène

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Originaire de Sibérie, cette vivace buissonnante atteignant un mètre ne fleurit que dans les climats chauds, de mai à juin. Les feuilles lisses et allongées dégagent un arôme aigre.

L’Estragon a toujours été l’objet de mythes divers et variés, allant de l’ingrédient magique pour attirer les faveurs de l’Autre au remède miracle contre les morsures de serpents. Son nom latin signifie « petit dragon ».

Références : L’aromathérapie, se soigner par les huiles essentielles – Dominique Baudoux ; Mes 15 huiles essentielles – Danièle Festy